拿起茶饼看到一茶饼大的内票是对一任天真茶企以及茶品的口感特点的介绍。茶饼很有手感,外形圆正紧实,色泽墨润油亮,芽头较多,白毫显,少许茶梗压在饼中。压制纤薄均匀并紧实,自己费了不小的力气撬茶,撬的有些碎。
洗茶一道秒出,湿醒三分钟,准备正式开喝,可以看得出来自己水平有限,撬得有些碎。每三泡混合于公道杯中来描述。
1.2.3泡混合于公道杯,茶汤金黄,稍浑浊,热嗅淡淡花蜜香,入口无涩,微苦,转瞬即逝,化的快,有厚度,生津比较迅猛,稍有些许青味。
8.9.10.11泡 茶汤颜色金黄油润,入口顺滑有厚度,苦涩少许下降,但不明显,整体过度平稳,生津明显,口腔内滋味饱满丰富,甘甜醇和,到此阶段回甘明显。这款茶真的很耐泡,一壶水喝完畅快淋漓,饱了,准备晚饭后在喝,看看这款小雅到底能喝到多少泡.......
叶底撬的比较细碎,脉络清晰,芽头肥硕,柔韧性好。总结:这款小雅汤色金黄透亮显油润,口感醇厚,有韵味,有苦有涩,苦涩化的快,退却后生津回甘明显,个人还是比较喜欢小雅的苦韵。香气清新醇厚,山野气息浓郁清爽,耐泡度很高泡到15泡,尾水的冰糖甜给我留下了深刻的印象。期待后续的转化带给我们惊喜。
图文:信仰